地址:江蘇省淮安市盱眙縣寶山東路與梅花大道交匯處盱眙小玄燉龍蝦餐飲管理有限公司
廠址:淮安市盱眙縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)寶山東路東景花苑4號(hào)樓101、102門面
聯(lián)系人:邵師傅
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一般龍蝦培訓(xùn)的費(fèi)用是多少?
目前,我國(guó)小龍蝦市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)千億元以上。許多有商業(yè)眼光的人也看到了致富的機(jī)會(huì)。小龍蝦在中國(guó)有很多種烹調(diào)方法,受歡迎的小龍蝦菜應(yīng)該算是“盱盱眙龍蝦”。要想在小龍蝦市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,學(xué)習(xí)正宗的盱盱盱龍蝦烹調(diào)技藝是大勢(shì)所趨。
高郵鹽水龍蝦養(yǎng)殖費(fèi)
龍蝦培訓(xùn)費(fèi)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:小龍蝦烹調(diào)技術(shù):多次參加龍蝦節(jié)的廚師講授龍蝦燒成工藝、小龍蝦的選配技巧、原料的鑒別與儲(chǔ)存、小龍蝦調(diào)料的使用方法、成本核算等,掌握小龍蝦的烹調(diào)工藝,了解小龍蝦的烹調(diào)特點(diǎn)。除培訓(xùn)費(fèi)外,不收取其他雜費(fèi),不強(qiáng)迫學(xué)員購(gòu)買任何優(yōu)先購(gòu)買的限量產(chǎn)品。
目前,“邵氏”小龍蝦年產(chǎn)值已突破千萬元,日出勤率已滿。為了讓更多的龍蝦美味可口,把正宗的盱盱盱龍蝦傳遍全國(guó)各地,“邵氏”在成立餐飲服務(wù)公司后,推出了一系列“小龍蝦”培訓(xùn)加盟項(xiàng)目,讓全國(guó)人民都能在龍蝦餐飲業(yè)發(fā)財(cái),并能出版并發(fā)出與大自然相比豐富的光。
這是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。小龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者可以利用互聯(lián)網(wǎng)智能化、快速便捷的銷售渠道,通過互聯(lián)網(wǎng)推廣小龍蝦產(chǎn)品,利用快捷便捷的物流運(yùn)輸產(chǎn)品,采取適當(dāng)?shù)闹Ц妒侄?,通過網(wǎng)上訂購(gòu)和線下配送實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售。有條件的小龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者可以開通特色小龍蝦網(wǎng)站,宣傳自己的養(yǎng)殖和經(jīng)營(yíng)特色。我們也可以通過與阿里巴巴、阿里巴巴等互聯(lián)網(wǎng)公司合作,完善電商平臺(tái),為小龍蝦的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供便利。我們嚴(yán)格執(zhí)行完善的售前、售中、售后流程,徹底為您省去后顧之憂。
龍蝦養(yǎng)殖成本高,全縣總養(yǎng)殖面積約20萬畝,精耕細(xì)作面積不足10萬畝,與“十三五”期間實(shí)現(xiàn)30萬畝精耕細(xì)作面積還有很大差距。依托江蘇淡水研究院、上海海洋大學(xué)等高校和科研院所的技術(shù),建立盱眙龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)示范基地,推廣養(yǎng)殖技術(shù),提高養(yǎng)殖規(guī)模。三是加工規(guī)模小發(fā)現(xiàn)。
買完小龍蝦后,放入盆中,用水沖兩次,再放入2湯匙鹽,再倒入清水,將小龍蝦浸泡2小時(shí),這樣可以很好地清洗干凈。去掉小龍蝦的黑線(蝦腸):一只手控制小龍蝦,另一只手握住小龍蝦尾巴中間的尾翼,輕輕地把它拉下來。如果這樣處理很危險(xiǎn),可以把小龍蝦放在盆里冷凍在冰箱里,這樣小龍蝦才會(huì)誠(chéng)實(shí)。因此,腳輪出廠前必須進(jìn)行滾動(dòng)阻力和扭轉(zhuǎn)阻力測(cè)試。



